Pyszny fit sernik jabłkowy bez cukru i prawie bez tłuszczu, z dużą ilością jabłek i waniliową odżywką białkową. Praktycznie niewiarygodne jest to jak pyszny deser można przygotować bez dodatku masła i białego cukru. Przede wszystkim musisz go spróbować dlatego, że w ogóle nie poczujesz różnicy, że to bardzo odchudzona wersja sernika! Smakuje identycznie jak tłusty odpowiednik. 

Fit sernik jabłkowy

Dawno nie piekłam sernika bez mąki ziemniaczanej i bez tłuszczu. Przyznam, że ten eksperyment troszkę mnie stresował, ale postawiłam sobie za cel wykonanie sernika, który będzie miał wysoką zawartość białka i minimalną zawartość tłuszczu. Tłuszcz w tym przepisie pochodzi jedynie z sera i oleju kokosowego zawartego w spodzie. Oczywiście biały cukier zamieniłam również na erytrol (erytrytol), który nie ma kalorii. Przede wszystkim dlatego, że nie ma nieprzyjemnego posmaku jak inne słodziki oraz kalorii. Na zakończenie tego akapitu dodam, że jest jeszcze jeden powód, dla którego zrobiłam dziś ten przepis, a mianowicie Światowy Dzień Cukrzycy. 

Światowy dzień cukrzycy 

Ze względu na fakt, że dziś Światowy Dzień Cukrzycy, warto zastanowić się nad swoimi nawykami. Sama uwielbiam słodycze i jem je dość często (co na pewno widzisz na moich social mediach). Jednak istotne jest to, że zawsze ograniczam się do niedużej ilości i regularnie się badam. Na dodatek łączę słodycze ze zrównoważoną dietą (uwielbiam warzywa i owoce) oraz ruchem (regularnie ćwiczę i spaceruję). Mam nadzieję, że i Ty stawiasz na zrównoważony styl życia i dbasz o sobie, nie tylko dogadzając sobie w kuchni, ale świadomie wybierając zdrową przyszłość. Choć czasem można zaszaleć, ważne jest to, żeby zachować umiar i zdrowy rozsądek. To wyjątkowo łatwe, gdy na talerzu leży fit sernik jabłkowy.