Ryba po grecku to tradycyjne danie wigilijne, o którym żaden Grek nie słyszał przed przyjazdem do Polski. Choć zwykle jest przystawką wigilijną świetnie sprawdzi się […]
Autor: Ania Pastuszka
Piernik pomarańczowy z Jackiem Danielsem
Przepis na nowoczesne ciasto – piernik pomarańczowy z Jackiem Danielsem. Słodki, korzenny z nutą pomarańczy i alkoholu. Idealny na święta.
Pierogi ruskie
Przepis na pierogi ruskie. Idealne na obiad, wegetariańskie pierogi z tłuczonymi ziemniakami, złotą cebulką i twarogiem. Dzieci je kochają!
Smażony filet z łososia
Przepis na smażony filet z łososia. Obiad dla dziecka, zdrowy lunch czy sycąca kolacja. Łosoś to ryba którą każdy zna i lubi.
Uszka z grzybami
Przepis na uszka z grzybami tradycyjny polski dodatek do barszczu na wigilię. Leśne grzyby dodają im świątecznego charakteru.
Cytrynowy sernik nowojorski ze słonym karmelem
Przepis na cytrynowy sernik nowojorski ze słonym karmelem. Pyszny, kremowy, lekko kwaśny sernik z dodatkiem słodkiego kajmaku i soli to ciasto, którego musisz spróbować. Jest po prostu obłędne.
Kapusta kiszona z grzybami
Kapusta kiszona z grzybami to prosty przepis na Wigilię. Pięknie pachnie, jest smaczna i niezwykle aromatyczna.
Sałatka z makreli
Sałatka z makreli. Przepis na sycący, pyszny i zdrowy lunch lub kolację. Jest bogata w błonnik, białko i kwasy Omega.
Śledzie w oleju z cebulką
Pyszne śledzie w oleju z cebulką są idealną przystawką nie tylko na Wigilię czy Święta, ale też na urodziny i imieniny. To mój sprawdzony przepis, który od lat przygotowuję dla bliskich i przyjaciół.
Pieczony pstrąg
Pieczony pstrąg to klasyczne danie kuchni polskiej. Przepis na rybę pieczoną z cytryną i koprem to pyszne połączenie idealne na Boże Narodzenie, ale nie tylko.
Śledzie w oleju z żurawiną i suszonymi pomidorami
Przepis na pyszne śledzie w oleju z dodatkiem suszonych pomidorów, oregano i żurawiny. To idealna kompozycja na święta i nie tylko.
Kompot z suszu
Przepis na tradycyjny wigilijny kompot z suszu. Aromatyczny, słodki i bardzo owocowy, będzie idealny na wigilię i święta.
Babka cytrynowa
Babka cytrynowa to jedno z najlepszy, tradycyjych polskich ciast. Oto sprawdzony przepis na proste, aromatyczne ciasto cytrynowe.
Śledzie w sosie śmietanowym
Mój rodzinny przepis na śledzie w sosie śmietanowym. Pyszny kremowy sos i chrupiące warzywa to idealny pomysł na sałatkę.
Sernik królewski – sernik na ciemnym spodzie
Sernik Królewski. Tradycyjny przepis na sernik królewski na spodzie z kakaowego ciasta kruchego i kakaową kruszonką na wierzchu.
Krewetki smażone w maśle czosnkowym
Najlepszy przepis na krewetki z masłem czosnkowym, winem i natką pietruszki. Wykwintne i przepyszne danie, które pokochasz.
Makowiec ucierany
Przepis na makowiec ucierany. Pyszne, proste i słodkie ciasto z masą makową. Idealne na Święta Bożego Narodzenia.
Ania w Pytaniu na Śniadanie – przepisy na Święta
Świątecze desery Ani Pastuszki Zańczak w programie Pytanie na Śniadanie, 5. grudnia 2020. Porcja słodyczy z kremem Nutella!
Tarta pomarańczowa z orzechami pekan
Prosta i pyszna tarta pomarańczowa z orzechami pekan. Prosty przepis na kruche ciasto z dżemem pomarańczowym. Idealne do kawy.
Herbata Zimowa z żurawiną
Prosty przepis na zimę i święta. Herbata zimowa z żurawiną i pomarańczą to rozgrzewający pomysł na zimowy wieczór.
Ciasto marchewkowe
Prosty przepis na ciasto marchewowe. Pyszne, korzenne ciasto z kremem z mascarpone i bakaliami to idealny pomysł na deser.
Barszcz czerwony
Przepis na postny barszcz czerwony, idealny na wigilię. Barszcz na zakwasie pełen aromatu idealny na święta!
Krokiety z mięsem – idealne do barszczu
Przepis na krokiety z mięsem to klasyk polskiej kuchni. Przygotuj pyszny obiad w duchu zero waste! Najlepsze są z czerwonym barszczem!
W jego żyłach płynie kawa – o kawie i przy kawie rozmowa z Łukaszem Miturą – mistrzem Polski Baristów
Wywiad z Łukaszam Miturą, I Vice Mistrzem Polski Baristów 2019. Człowiekiem, przed którym kawa nie ma żadnych tajemnic.
Kalendarz Adwentowy kremu Nutella
Najlepsze przepisy na świąteczne desery i krem Nutella. Od 1 grudnia Kalendarz Adwentowy Nutelli na Kanale You Tube Nutella.
Sałatka jarzynowa – przepis, patenty i triki
Przepis na sałatkę jarzynową. Tradycjna, pyszna i bogata w warzywa sałatka jarzynowa jest idealna na święta!
Gorąca czekolada
Przepis na pyszną gorącą czekoladę. Idealny sposób na jesienny wieczór. Gorąca czekolada rozgrzewa, koi i wprawa we wspaniały nastrój.
Nowy cykl na You Tubie – Cooking-Booking – recenzje książek o gotowaniu
Nowy program Ani Pastuszki z recenzjami książek na You Tubie – Cooking-Booking.
Recenzja książki – „DOM o domowym gotowaniu, domowych sprawach i domowym szczęściu” wydanej przez Lidl
Książki to moja pasja. Czytam od zawsze i wiele. Dlatego chciałabym podzielić się z Tobą czytelniku moją pasją i stworzyłam autorski projekt recenzji książek. Pierwszą jaką wzięłam na tapetę jest książka „DOM o domowym gotowaniu, domowych sprawach i domowym szczęściu” wydana i dystrybuowana przez sieć sklepów Lidl.
Sos Pesto
Włoszki ucierały w moździerzu orzeszki z czosnkiem i bazylią podlewając je solidnie oliwą, do momentu aż powstała gładka pasta – klasyczny sos pesto. Później mieszały je z ręcznie robionym makaronem. Jednak ja wolę swoją, ekspresową wersję.
Pasta z wędzonej makreli
Pasta z wędzonej makreli. Idealna do kanapek czy faszerowania jajek. Zdrowy i smaczny sposób na podanie wędzonej ryby.
Gołąbki
Przepis na domowe gołąbki z sosem pomidorowym. Pyszne danie z przepisu mojego dziadka. Gołąbki to klasyka polskiej kuchni.
Program Wesoła Kuchnia Ani i Fabiana dla TVP ABC
Już teraz możecie zobaczyć na moim kanale You Tube program z przepisami dla dzieci “Wesoła Kuchnia Ani i Fabiana”, który w wakacje był emitowany na antenie TVP ABC.
Zupa krem z białych warzyw z oliwą truflową
Pyszna, jesienna zupa krem z białych warzyw. Nie masz pomysłu na ziemniaka, pietruszkę, seler i por? Zrób z nich rozgrzewającą zupę.
Zakwas buraczany – właściwości i dlaczego warto go pić
Buraki to jedne ze zdrowszych warzyw. Mają wiele witamin i antyoksydantów, dzięki czemu są bardzo zdrowe. Ukiszenie buraków powoduje, że witaminy i minerały w nich […]
Zakwas buraczany – na barszcz
Zakwas buraczany to wspaniała baza do barszczu wigilijnego. Jest też pełen witamin i świetnie wzmacnia odporność. Nie wyobrażam sobie Świąt Bożego Narodzenia bez barszczu przygotowanego na domowym zakwasie. Przygotuj go w swoim domu!
Cytryny w syropie do herbaty
Herbata zimowa? Oczywiście! Koniecznie przygotuj do niej cytryny w syropie! To idealny pomysł na świąteczny prezent DIY!
Syrop piernikowy do kawy i herbaty
Syrop o smaku piernika to idealny jesienny i świąteczny dodatek do herbaty czy kawy. Uwielbiam jego smak i zapach. Taki syrop będzie idealnym prezentem dla przyjaciela czy przyjaciółki albo ukochanej osoby.
Mango Lassi
Pyszny arabski koktajl na bazie jogurtu i świeżego mango. Pyszny i zdrowy koktajl na śniadanie czy podwieczorek. Idealny dla dzieci, ale nie tylko.
Baba Ganoush – pasta z pieczonego bakłażana
Moja pasta z bakłażana jest pyszna, aromatyczna, delikatnie czosnkowa, o zapachu sezamu i oliwy. Naprawdę będzie gwiazdą każdej posiadówki czy kolacji. Jest naprawdę pyszna
Pieczona gęsina – nogi z gęsi na Świętego Marcina
Domowa pieczona gęś to staropolski przysmak, który może zagościć i na Twoim stole. Jest przepyszna i aromatyczna.
Zdrowe muffinki dyniowe bez cukru
Zdrowe babeczki dyniowe bez cukru to hit na jesień i zimę. Dynia jest pyszna i zdrowa, a w bebczkach posmakuje nawet dzieciom.
Hummus z oliwą truflową
Pyszny i łatwy hummus z dodatkiem oliwy truflowej, to wspaniała propozycja dla wielbicieli nowoczesnej kuchni. Przygotujesz go w kilka chwil, a jego zapach sprawi, że poczujesz się jak na luksusowym przyjęciu.
Ciastka owsiane z 3 składników
Pyszne, zdrowe i bez cukru. Pełne błonnika i magnezu, a na dodatek jedynie z trzech składników takie są ciastka owsiane.
Placki z jabłkami
Pyszne i proste placuszki z jabłkami. Goszczą na naszych talerzach praktycznie w każdą niedzielę. Dzieciaki je uwielbiają. Szczególnie z cukrem pudrem, Nutellą lub syropem klonowym.
Tiramisu Śliwkowe z kruszonką
Jeśli znudziło Ci się klasyczne tiramisu koniecznie spróbuj jego jesiennej wersji. Kwaśne śliwki, słodki krem i chrupiąca owsiana kruszonka Cię zachwycą.
Najprostsze ciasto czekoladowe na świecie – zrobisz je w 5 minut
Przepis na ciasto czekoladowe, które wymaga jedynie zmiksowania składników i zawsze się udaje? Myślisz, że to niemożliwe? A jednak.
Pumpkin Spice Latte – Dyniowe Latte
Hit jesieni czyli Pumpkin Spice Latte z domowym syropem z prawdziwej dyni to coś co pokochasz. Niesamowity cynamonowy aromat, nutka goździków, zapach i smak dyni w cudownie słodkiej otoczce, to połączenie jedyne w swoim rodzaju.
Napar z imbiru na odporność
Prosty przepis na napar z imbiru. Herbatka, ktora poprawia trawienie, rozgrzewa i podnosi naszą odporność.
Syrop dyniowy do Pumpkin Spice Latte
Idealny na jesienne popłudnia!